CERTYFIKOWANY AUDYTOR SYSTEMU HACCP
Kurs adresowany jest dla osób, które zajmują się systemem wdrażaniem i utrzymaniem Systemu HACCP, dla Inspektorów i Specjalistów bhp, Technologów żywności, studentów a także dla wszystkich zainteresowanych tematem i chcących otrzymać uprawnienia Audytora Wewnętrznego.
Tematyka kursu obejmuje m.in:
- Informacje o systemie HACCP
- Ramy prawne
- Zanieczyszczenia żywności
- Zagrożenia
- Zatrucia pokarmowe
- Kryzys żywnościowy
- Weryfikacja systemu, elementy audytu
- Kontrola wewnętrzna
- Przygotowanie audytu
- Dokumentacja, procedury
- Codex Alimentarius
- Standardy Jakościowe w UE
- Zarządzanie jakością
- Systemu zarządzania jakością
- Księgi haccp
Kurs Certyfikowany przez TRUSTED COMPANY POLAND.
Czas trwania: 30h
Po zakończeniu kursu wydawany jest Certyfikat Audytora z numerem Certyfikacji i Uprawnień nadanych przez Trusted Company Poland i MED ANEST
Cena: 1299 zł
ul. ks. K. Józefiaka 4; 64-800 Chodzież
Kontakt w godzinach: Pn-Pt 9-17
Tel. 67 348 25 43 Fax. 67 348 25 71
Tel. kom. 516 123 999 biuro@med-anest.pl